为进一步推动食品安全“两个责任”落实落细见效，严防严管严控食品安全风险，6月21日下午，区长汪众华来到南昌印钞有限公司，专题调研单位食堂食品安全，开展食品安全包保督导。岱山街道党工委书记刘丹、区市场监管局局长梁大锋等人陪同调研。

汪众华现场听取了公司食堂负责人关于食品安全主体责任落实情况的汇报，了解食品进货台账记录、餐饮具消毒、食品留样等情况，实地检查了公司食堂后厨餐饮环境卫生、从业人员健康管理、食材加工操作流程等内容，指出要抓好主要负责人、食品安全总监、食品安全员“三类人”，做好日管控、周排查、月调度“三件事”，保证广大员工吃上“安全餐”“放心餐”“舒心餐”。

汪众华强调，单位食堂食品安全关乎每一位员工的身体健康和工作效率，开办单位、食堂承包方、监管部门、属地街镇各方都不能有丝毫闪失和懈怠。大家要提高思想认识，把持续推动落实食品安全“两个责任”工作作为重中之重，进一步健全食品安全管理体系，不断提升食品安全治理能力和保障水平，为企业员工构筑更加坚实的食品安全保障。