为加强食品相关产品企业监管，严格防范食品安全风险，督促企业全面落实质量安全主体责任。近日，新建区市场监管局邀请江西省检验检测认证总院技术专家，组成联合检查组，对食品相关产品企业开展了为期3天的全覆盖检查。
此次检查以“全面体检”的形式，对企业进行一对一帮扶，给企业“查病灶、挖病根”，指导企业主动防风险、查隐患、堵漏洞、补短板，切实提升食品相关产品企业质量安全管理水平。
检查组深入企业原料库、生产车间、成品库、检验室等关键区域进行实地核查，通过现场询问企业员工、调阅质量管理档案、查阅生产记录等方式，深入排查企业生产设备设施、检验设备设施、原材料验证、出厂检验、过程监督、风险管控、产品标识等方面各项情况。根据《食品相关产品生产许可证获证企业检查记录表》规定内容，逐项检查、核实情况、收集数据，及时发现企业存在的问题和风险隐患。同时，与企业深入交流，“对症下药”开出“良方”，对企业进行评分和评级，根据风险进行分级分类管理。截至目前，已完成7家食品相关产品企业检查，共发现问题43项，已责令限期整改，暂未发现高风险企业。
下一步，新建区市场监管局将持续加强食品相关产品企业监管，督促企业及时整改，坚持不懈抓实抓细常态化生产许可证管理，织密织牢食品相关产品质量安全防控网。
稿源：新建区局
通讯员：贺婉蓉
